NO EXCLUSIVA


CR IGP Sobrassada de Mallorca

Contractar un enginyer agronomo a les funcions d’auditor.

FUNCIONS/Tasques inspecció/auditoria, sensorial i administratius:

  • Preparació, realització i seguiment d’inspeccions en instal·lacions de les indústries inscrites i productes protegits, en l’àmbit de la IGP, manteniment de fitxes d’etiquetatges.
  • Identificació, recollida i lliurament de mostres a laboratori d’assajos i el seu resultat als inscrits.
  • Avaluació de treballs i terminis i emplenament d’informes.
  • Preparar les mostres per a l’anàlisi sensorial, emplenant els formats corresponents.
  • Realitzar les sessions de tast i activitats d’entrenament de tastadors.
  • Emplenar els informes de les sessions de tast, dels resultats de l’anàlisi sensorial i del control de qualitat.
  • Control i arxiu de registres.
  • Control d’etiquetes, visats i declaracions de producció
  • Atenció telefònica.Disponibilitat per a assistència a fires i actes de promoció.Cotxe propiEs valorarà positivament que es parli qualque idioma, sobretot anglés i experiència prèvia com o bé auditor/a o bé com a assessor o implantant sistemes de qualitat i/o seguretat alimentària

Recepció de curriculums candidats data tope 2/06/2019 al correu amtorres@sobrasadademallorca.org